メトード・アンセストラル・ペット・セック[2015]レ・カプリアード(1500ml)【フランス ロワール 自然派 微発泡ワイン 白】
※泡に勢いがあるため、良く冷やして、斜め45度に瓶を傾けてご開栓くださいませ
【メトード・アンセストラル・ペット・セック(1500ml)】
レモン、グレープフルーツ、シトラス、ニワトコの花、糠の香り。ワインはシャープかつ泡立ちが上品でスレンダーな骨格があり、透明感のある優しいエキスをレモンのような鋭くキレのある酸と鉱物的なミネラルがタイトに引き締めます。
収穫日は9月2日~7日。収量は30hL/ha。
残糖は24g/L。ブドウはシルヴァン・リースト、フランソワ・メートル、ミカエル・ブージュ、パスカルの自社畑から!ワインの名前はペティアン(Pet)の辛口(Sec)と言う意味。コンセプトはロワールのブドウ品種でつくられた辛口ペティアン。SO2無添加、ノンフィルター!
※泡に勢いがあるため、良く冷やして、斜め45度に瓶を傾けてご開栓くださいませ
ワイン名 | メトード・アンセストラル・ペット・セック / Méthode Ancestrale Pet’ Sec Blanc |
---|---|
造り手 | レ・カプリアード / Les Capriades |
ヴィンテージ | 2015 |
容量 | 1500ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ロワール |
種類 | 微発泡ワイン 白 |
品種 | シャルドネ50%、ムニュ・ピノ25%、 シュナン・ブラン25% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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