ヴァン・ニュ・ブラン[2022]レ・ドゥー・テール【フランス ローヌ 自然派 白ワイン】
SO2無添加 ピュアで ボリュームがあり、鼻に抜ける桃やハーブのようなフレーバーが心地よい
会員限定
ボディ |
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味わい |
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【ヴァン・ニュ・ブラン】
色合いは少し濁りのある淡いレモン色。 リンゴ、アカシア、青いパイナップル、 ヴェルヴェンヌの香り。ワインはピュアで ボリュームがあり、鼻に抜ける桃やハーブのようなフレーバーが心地よく、白い 果実のふくよかなエキスに滋味深くスパイシーなミネラルが溶け込みます。
収穫日は今までで一番早く8月19日、20 日!収量は日照りによりシャルドネが35 hL/ha、ユニブランが25hL/haと少なかった。残糖3.86g/L。ワイン名は「ありの ままの(裸の)ワイン」という意味があり、 ヴァンサンのVinとエマニュエルのNuの 2人の名前の一部を掛けている。SO2 無添加、ノンフィルター。
ボリューム豊かな味わいと爽やかなフレーバーのコントラストが絶妙で、飲んでいて全く飽きが来ない。さすがはドゥーテール。いつもながら味わいのバランスが取れたコストパフォーマンスの高いワイン。
ワイン名 | ヴァン・ニュ・ブラン |
---|---|
造り手 | レ・ドゥー・テール |
ヴィンテージ | 2022 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | コート・デュ・ローヌ |
種類 | 白ワイン |
品種 | シャルドネ90%、ユニブラン10% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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