ミーリー・マジェンタ[2022]テスタロンガ【南アフリカ　自然派　赤ワイン】

これはヤバイ！！！このジューシー＆ふわっとした薄旨感はハマリます！！

3,300円（税込 3,630円）

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ボディ	軽重
味わい	柔渋

【ミーリー・マジェンタ】
以前、クラヴァンとのコラボで造られていた「クリント」に変わって誕生しました。あのふわっと宙に浮くような感覚の薄旨な赤ワインが帰ってきました！！！

「Mielie=ミーリー」とはアフリカーンス語でトウモロコシの意味。同時にクレイグとカーラのお嬢さん、「Camilla=カミーラ」の愛称でもあります。

トウモロコシは南アフリカの代表的な食物の一つですが、彼女の名前を入れたワインを作ることで、彼女の愛称を歴史に刻むことにしました。このワインを飲むときは笑顔で、そして「ブライ=南ア式BBQ」を「ミーリー」と一緒に楽しんでもらいたいという願いが込められています。

【品種】ピノタージュ100％【産地】パールドバーグ地区　【栽培】有機栽培　　【標高】300ｍ　　【土壌】風化した花崗岩【植樹】2001年【仕立て】ブッシュヴァイン（株仕立て）
【収穫】手摘み　　【収量】50hl/ha　　【全房使用率】0％：すべて除梗
【スキンコンタクト】開放式のステンレスタンク（2,000Ｌ）にて8日間【発酵】古樽（500Ｌ）にて、常温で野生酵母による自然発酵　【マロラクティック発酵】100％【アルコール度数】11.5％　　　◆無清澄

ワイン名	ミーリー・マジェンタ
造り手	テスタロンガ
ヴィンテージ	2022
容量	750ml
生産国	南アフリカ
生産地	ステレンボッシュ
種類	赤ワイン
品種	ピノ・タージュ100%
味のタイプ	ミディアムボディ　辛口
特徴	アルコール度数：11.5％

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