<7月中発送厳守>ラ・ヴィーニュ・ア・アルフレット[2017]ミニエール(1本+他2本)VIVITのワイン合計3本セット
現在のミニエール兄弟の曾祖父アルフレッドによって、1947年に植樹された僅か0.2670ha の(ヴォワミサのリューディの中)ムニエ100%から造られたリューディ キュヴェ
会員限定
30,100円(税込 33,110円)
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※こちらのシャンパンのご購入はおひとり様1セットまでとさせていただきます。
※7月中の発送とさせていただきます。
※こちらのワインの発送は7月25日(木)以降となります。よろしくおねがいします。
ボディ |
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味わい |
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【セットの内容】(各1本)
〇ラ・ヴィーニュ・ア・アルフレット[2017]ミニエール(18000円税別)
〇ラ・ヴィーニュ・ア・アルフレット[2017]ミニエール(18000円税別)
〇ガッタイア・ビアンコ[2020]ミケーレ・ロレンツェッティ(5300円税別)
【ラ・ヴィーニュ・ア・アルフレット】
現在のミニエール兄弟の曾祖父アルフレッドによって、1947 年に植樹された栽培面積僅 か0.2670ha の(ヴォワミサのリューディの中にある)ムニエ100%から造られたリューディ・ キュヴェ。このムニエの区画は、現在のシャンパーニュの植樹比率よりはるかに高い1ha 当 たり1 万本の密植になっています。
現行ヴィンテージ:2017 年
品種:ムニエ100%
甘辛度:エクストラ・ブリュット(ドザージュ2.2g/l。)
醸造:野生酵母で樽発酵・樽熟成。アルコール発酵終了後、マロ発酵は行わず、引き 続きシュール・リーの状態で定期的にバトナージュを行いながら8 ヶ月間熟成。熟成後ブレ ンドして2018 年6 月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共にマチュラ シオン・シュール・リー。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで57 ヶ月。 2023 年3 月にデゴルジュマン。ドザージュは2.25g/l。デゴルジュ後、さらにドメーヌで6 ヶ月以上寝かせてからリリース。アルコール度数12 度。生産本数1,370 本。ガス圧7.0 気圧。
La Vigne à Alfred ラ・ヴィーニュ・ア・アルフレッドとは、フランス語で「アルフレッドのブドウ木」 という意味。現在のミニエール兄弟の曾祖父アルフレッドが植樹したブドウ木で、曾祖父も このブドウ木からのブドウを圧搾している写真がドメーヌにも残っていることから、曾祖父への オマージュとして、このキュヴェを醸造したそうです。
https://www.shonanwinecellar.com/store/detail.php?pid=01000004046
〇マッシモ・リースリング[2020]ミケーレ・ロレンツェッティ(6800円税別)
https://www.shonanwinecellar.com/store/detail.php?pid=01000004047
〇マッシモ・リースリング[2020]ミケーレ・ロレンツェッティ(6800円税別)
https://www.shonanwinecellar.com/store/detail.php?pid=01000004047
【ラ・ヴィーニュ・ア・アルフレット】
現在のミニエール兄弟の曾祖父アルフレッドによって、1947 年に植樹された栽培面積僅 か0.2670ha の(ヴォワミサのリューディの中にある)ムニエ100%から造られたリューディ・ キュヴェ。このムニエの区画は、現在のシャンパーニュの植樹比率よりはるかに高い1ha 当 たり1 万本の密植になっています。
現行ヴィンテージ:2017 年
品種:ムニエ100%
甘辛度:エクストラ・ブリュット(ドザージュ2.2g/l。)
醸造:野生酵母で樽発酵・樽熟成。アルコール発酵終了後、マロ発酵は行わず、引き 続きシュール・リーの状態で定期的にバトナージュを行いながら8 ヶ月間熟成。熟成後ブレ ンドして2018 年6 月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共にマチュラ シオン・シュール・リー。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで57 ヶ月。 2023 年3 月にデゴルジュマン。ドザージュは2.25g/l。デゴルジュ後、さらにドメーヌで6 ヶ月以上寝かせてからリリース。アルコール度数12 度。生産本数1,370 本。ガス圧7.0 気圧。
La Vigne à Alfred ラ・ヴィーニュ・ア・アルフレッドとは、フランス語で「アルフレッドのブドウ木」 という意味。現在のミニエール兄弟の曾祖父アルフレッドが植樹したブドウ木で、曾祖父も このブドウ木からのブドウを圧搾している写真がドメーヌにも残っていることから、曾祖父への オマージュとして、このキュヴェを醸造したそうです。
ワイン名 | ラ・ヴィーニュ・ア・アルフレット |
---|---|
造り手 | ミニエール |
ヴィンテージ | 2017 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | シャンパーニュ |
種類 | スパークリングワイン 白 |
品種 | ピノ・ムニエ100% |
味のタイプ | フルボディ 辛口 |
特徴 |
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