ペティアン・ナチュレル・Oishi[2023]BK・ワインズ【オーストラリア　自然派　微発泡ワイン　白】

【ペティアン・ナチュレル・Oishi】
BKの日本への深い愛から産まれたピノ・グリのペットナット。バスケットレンジ・キャリーガリー産のピノ・グリを全房のままプレスしそのまま約1800Lのコンクリート製エッグタンクへ。既定の残糖に達したら瓶詰・打冠。酸化防止剤は使用していません。

３ヴィンテージ目となるピノ・グリのペットナットで、その名が示す通り醸造家ブレンダンによる日本への深い愛から産まれたワイン。香ばしいアロマと果肉感のあるジューシーなフルーツ、そして冷涼なヴィンテージならではの酸味を伴ったエレガントなフィニッシュ。