ジー[2020]ラ・ボエム【フランス　オーヴェルニュ　自然派　マセラシオンワイン】

【ジー】
色合いは少し濁りのあるオレンジがかった黄金色。梨、メロン、ニワトコの花、リンゴ酢の香り。ワインはみずみずしくキュートでハッサクのような柑橘の風味があり、繊細 なタンニンの溶け込むお茶のような優しいエキスを強かな酸がじわっと引き締めます。

収穫日は10月3日。収量は40hL/ha。買いブドウはサヴォワのワイン生産者アドリア ン・ダカンから。ワイン名はジャケールの 頭文字を取って名付けた。エチケットのデザインは畑から見えるグラニエ山が描かれている。SO2無添加、ノンフィルター。