オリガミ[2022]ウニコ・ゼロ【オーストラリア　自然派　ロゼワイン】

【オリガミ】
マルチリージョナルのロゼ。クレア ヴァレーのSangioveseとリヴァーランドのGrenacheにアデレード ヒルズのPinot Grisをブレンド（比率非公表）。品種ごとにステンレスタンクでの発酵/熟成。Pinot Grisは長めのスキン コンタクト、SagioveseとGrenacheはストレートプレス。ブレス後にブレンドし、ボトリング。

イチゴとラズベリーの果実味に、ポプリやローズペタルの香り。ヴィヴィッドな酸があり、フレッシュ感に溢れています。