ロゼ[2020]アドリアン・ダカン【フランス サヴォワ 自然派 ロゼワイン】
SO2無添加 イチゴジャム、巨峰、カシューナッツ、フレッシュで搾りたてのジューシーな果実味
ボディ |
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味わい |
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【ロセ】
イチゴジャムの甘い香りや、巨峰のフルーティーな香りにカシューナッツ の香ばしい香りが重なる。ワインはフレッシュで、搾りたてのフランボワーズのような明るくジューシーな果実味に爽やかな酸とほんのりビ ターで滋味深いミネラルが溶け込みます。
収穫日は9月20日。収量は 45hL/ha。残糖2g/L以下の辛口。20aのヴィエーユ・ヴィーニュの混植のブドウをひと区画まるまるロゼに仕上げました。別称にEmma(エマ)といとこの愛娘の名前を付けています。 SO2無添加、ノンフィルター
ワイン名 | ロゼ / Rosé |
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造り手 | アドリアン・ダカン / Adrien DACQUIN |
ヴィンテージ | 2020 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | サヴォワ |
種類 | ロゼワイン |
品種 | モンドゥーズ30%、ガメイ30%、 ペルサン20%、 ドゥースノワール20% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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