エシェゾー・グラン・クリュ[2022]ベルトー・ジェルベ(1本+他2本)合計3本セット【フランス ブルゴーニュ 赤ワイン】
2020年は、RWG97点「個人的に理想とするエシェゾーの味とスタイルだ(つまり個人的には100点です)」
会員限定
71,400円(税込 78,540円)
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※こちらのワインのご購入はお一人様1セットまでとさせていただきます。よろしくお願いします。
※こちらのワインの発送は10月2日(水)以降となります。よろしくお願いします。
ボディ |
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味わい |
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【セットの内容】(各1本)
●エシェゾー・グラン・クリュ[2022]ベルトー・ジェルベ(税別:60,000円)
●ブルゴーニュ・ルージュ・レ・プリエール[2022]ベルトー・ジェルベ(税別:5,400円)
●オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ[2022]ベルトー・ジェルベ(税別:6,000円)
【エシェゾー・グラン・クリュ】
畑・土壌:0.21ha 石灰岩、泥土 樹齢:40~80年
醸造:80%全房。4日間低温マセラシオン、天然酵母でアルコール発酵。
1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
熟成:マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。(新樽0%)、濾過、清澄せず。
赤果実と黒果実、膨大な果実微粒子の嵐、目に見えない香りの渦が巨大な何かを描くような錯覚。巨躯、天蓋を突き抜けるスケールの大きさは正にグラン・クリュ。平坦なリズムのエシェゾーではなく立体感がこの段階で感じられる。小さな果実の球体が縦横無尽に存在、口の中が小さな小宇宙となり果実の星空を描き出す。頭上を突き抜けて体ごと飛び上がるような粒子の星雲。それでいて明るく照らし出すような2022年の個性も相まって若さ、それすらも美点に思える。素晴らしいワインはいつ飲んでも心に響く無二の存在であると知らされるのです。(2024年4月インポーター現地試飲)
●ジャスパー・モリス 96~98点
●パーカー93~95点
●デカンター・オンライン96点
●VINOUS 92~94点(ニール・マーティン)
●バーガウンド・コム 92~95点
【リアルワインガイド79号】97点(2020年ヴィンテージの評価)
香りが開いているから悶絶。複雑なのは当たり前として、全房発酵からだろうフレッシュフルーツを思いっきり感じる。そしてミネラルと大地香。いや、もう、他に書きたいことが多すぎて省略するしかない。口に含むと、これは個人的に理想とするエシェゾーの味とスタイルだ(つまり個人的には100点です)。エレガントでナチュラルで、多量のミネラルにより柔らかくて艶やかで、全体を覆う気品の高さと高質感。味はもちろんうま味の塊。参りましたの2回続き。
●エシェゾー・グラン・クリュ[2022]ベルトー・ジェルベ(税別:60,000円)
●ブルゴーニュ・ルージュ・レ・プリエール[2022]ベルトー・ジェルベ(税別:5,400円)
●オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ[2022]ベルトー・ジェルベ(税別:6,000円)
【エシェゾー・グラン・クリュ】
畑・土壌:0.21ha 石灰岩、泥土 樹齢:40~80年
醸造:80%全房。4日間低温マセラシオン、天然酵母でアルコール発酵。
1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)7日間。
熟成:マロラクティック発酵後、15カ月樽熟成。(新樽0%)、濾過、清澄せず。
赤果実と黒果実、膨大な果実微粒子の嵐、目に見えない香りの渦が巨大な何かを描くような錯覚。巨躯、天蓋を突き抜けるスケールの大きさは正にグラン・クリュ。平坦なリズムのエシェゾーではなく立体感がこの段階で感じられる。小さな果実の球体が縦横無尽に存在、口の中が小さな小宇宙となり果実の星空を描き出す。頭上を突き抜けて体ごと飛び上がるような粒子の星雲。それでいて明るく照らし出すような2022年の個性も相まって若さ、それすらも美点に思える。素晴らしいワインはいつ飲んでも心に響く無二の存在であると知らされるのです。(2024年4月インポーター現地試飲)
●ジャスパー・モリス 96~98点
●パーカー93~95点
●デカンター・オンライン96点
●VINOUS 92~94点(ニール・マーティン)
●バーガウンド・コム 92~95点
【リアルワインガイド79号】97点(2020年ヴィンテージの評価)
香りが開いているから悶絶。複雑なのは当たり前として、全房発酵からだろうフレッシュフルーツを思いっきり感じる。そしてミネラルと大地香。いや、もう、他に書きたいことが多すぎて省略するしかない。口に含むと、これは個人的に理想とするエシェゾーの味とスタイルだ(つまり個人的には100点です)。エレガントでナチュラルで、多量のミネラルにより柔らかくて艶やかで、全体を覆う気品の高さと高質感。味はもちろんうま味の塊。参りましたの2回続き。
ワイン名 | エシェゾー |
---|---|
造り手 | ベルトー・ジェルベ |
ヴィンテージ | 2022 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ブルゴーニュ |
種類 | 赤ワイン |
品種 | ピノ・ノワール100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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