ル・ルージュ・ド・セッピ[2020]クリスチャン・ビネール【自然派ワイン フランス 赤ワイン】
SO2無添加 見た目だけでもゾクゾクっとする凄いピノ、味もキョーレツに美味しい大傑作
会員限定
ボディ |
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味わい |
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【ル・ルージュ・ド・セッピ】
Seppiはクリスチャンのお父様のあだ名です。ドメーヌそばの畑に82 歳まで通った彼へのオマージュワインで孫娘のオレリーも一緒に造り ました。昔ながらの足踏みピジャージュをしながら醸し・発酵後、新しいフードルで熟成しました。
紫を帯びたルビー色、プラムやイチゴ、フランボワーズ、青ピーマンや湿った土のアロマ、アタックにはまだ固さ
の残るタンニンと酸味、しっかりとしたボディに冷涼な味わいです。
あの素晴らしかった「ピノ・ノワール」20年を熟成させた「ル・ルージュ・ド・セッピ」。見た目だけでもゾクゾクっとする凄いピノなんですが、味もキョーレツに美味しい大傑作。
ただでさえ、震える美味しさだった「ピノ・ノワール」をさらに追熟したキュヴェ。青ピーマンや湿った土のアロマが混ざる何とも言えないビネール節!!
ピノ・ノワール好き!!
アルザスのピノ・ノワール好き!!
クリスチャンのピノ・ノワール好き!!
方に、絶対に飲んでいただきたい特別キュヴェです。
恐らく二度と造られないとのこと!
あの素晴らしかった「ピノ・ノワール」20年を熟成させた「ル・ルージュ・ド・セッピ」。見た目だけでもゾクゾクっとする凄いピノなんですが、味もキョーレツに美味しい大傑作。
ただでさえ、震える美味しさだった「ピノ・ノワール」をさらに追熟したキュヴェ。青ピーマンや湿った土のアロマが混ざる何とも言えないビネール節!!
ピノ・ノワール好き!!
アルザスのピノ・ノワール好き!!
クリスチャンのピノ・ノワール好き!!
方に、絶対に飲んでいただきたい特別キュヴェです。
恐らく二度と造られないとのこと!
ワイン名 | ル・ルージュ・ド・セッピ |
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造り手 | クリスチャン・ビネール |
ヴィンテージ | 2020 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | アルザス |
種類 | 赤ワイン |
品種 | ピノ・ノワール100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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