リースリング・ル・サロン・デ・バン[2020/2021]クリスチャン・ビネール 【フランス　アルザス　自然派　白ワイン】

【リースリング・ル・サロン・デ・バン】
共同浴場があった場所である事からサロンデバン＝バスルームを冠しました。リースリングをフードルで発酵・熟成しSO2 無添加で瓶詰めしました。気候条件が正反対の20 年と21 年をブレンドすることで味に快活さを与えました。

輝きのある緑を帯びた黄金色、リンゴジャムや洋梨、白桃、ライチ、メロンの香り、アタックからエキスと旨味がたっぷり口中に拡がり、厚みのある完熟した味わいです。