クレマン・ダルザス[2019]クリスチャン・ビネール【フランス アルザス 自然派 スパークリングワイン白】
SO2無添加 クリーミーな泡立ちの黄金色、アプリコットジャムやハチミツ、ドラ イフルーツや金木犀の香り!!
会員限定
ボディ |
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味わい |
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【クレマン・ダルザス】
『クリスチャン・ビネール』のクレマン・ダルザス2019年が限定入荷 しました!!!!!!!
この数年間で、ビネールのクレマンを飲まれた方は必見!!!
お見逃しなくお願いします!!!
あのゴージャスな高級シャンパンの様なビネールのクレマン!!
高樹齢のよく熟した3品種をフードルで11ヶ月発酵・熟成。
2023年11月29日にノンドザージュでデゴルジュマンしました。
クリーミーな泡立ちの黄金色、アプリコットジャムやハチミツ、ドラ イフルーツや金木犀の香り!!!!
きた~~~~~~~~~~~!!!!!!!
となります!!!
じわっと拡がる酸味と果実味、しっかりとした風味と複雑味 が感じられ、後半は甘味とハチミツの香りがアフターに拡がります
もう、これはありえん!!!!!!!!
となります!!!
ビネールのクレマンはお値段がちょっと高めなので、 一瞬「高いな~~!!」 っと思うのですが、一口飲んだ瞬間吹っ飛びます!!
まずはシャンパン並みのイースト香が臭覚を刺激します。
この段階で、すでに、期待が膨らみ。
「これは、ありえない安さだ!」
っと、最初「高いな~」っと思ったのが180℃変わってしまいます。
ビネールの研究熱心さ、技術の高さ、感どころ、センスの高さがすべて表現 されています。
今回は追加なしの限定入荷となります。
どうぞお早めに、クリックを!!
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お見逃しなくお願いします!!!
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高樹齢のよく熟した3品種をフードルで11ヶ月発酵・熟成。
2023年11月29日にノンドザージュでデゴルジュマンしました。
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っと、最初「高いな~」っと思ったのが180℃変わってしまいます。
ビネールの研究熱心さ、技術の高さ、感どころ、センスの高さがすべて表現 されています。
今回は追加なしの限定入荷となります。
どうぞお早めに、クリックを!!
ワイン名 | クレマン・ダルザス / Cremant d’Alsace |
---|---|
造り手 | クリスチャン・ビネール / Christian Binner |
ヴィンテージ | 2019 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | アルザス |
種類 | スパークリングワイン 白 |
品種 | リースリング、ピノグリ、ピノノワール |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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