サ・フェ・リー・レ・ロワゾー[2022]ボンヌ・ピヨッシュ【フランス シュッド・ウェスト 自然派 ロゼワイン】
ジューシーでフレッシュなロゼ!!スモモの果実味とほんのりタンニンを感じます!!
会員限定
ボディ |
|
---|---|
味わい |
|
![](/admin/wysiwygUpload/shonanwinecellar/2024/06/max_20240626183332_0.jpg)
【サ・フェ・リー・レ・ロワゾー】
個性的な味わいのロゼのキュヴェ
Vin de France
品種:メルロー100%
収穫年:2022 年100%(自社ブドウ)
醸造:手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレス。同時に軽く足でブドウを破砕することによって極僅かに色素を抽出。野生酵母のみでステンレスタンクで温度管理を行わずに自発的に発酵。引き続きステンレスタンクで自発的なマロ発酵熟成。無清澄・無濾過で瓶詰め。SO2 は瓶詰め時に必要最最小限のみ添加。
2022 年の収穫日は9 月9 日。アルコール度数12 度。総生産量750本。2024年3 月時点のSO2トータルは14mg/l。
ヨアン自身のコメント:
キュヴェ名の「Ca fait rire les oiseaux サ・フェ・リー・レ・ロワゾー」とは、フランスで非常によく知られているクレオル(西インド諸島などの旧植民地)の歌です。 フランスでは、80 年代から90 年代にかけて、クレオルの歌が夏に非常に人気がありました。
多くのグループが、太陽やバカンスのイメージにぴったりの雰囲気の曲をリリースしていました。この曲はシンプルですが、「ただ一緒にいるだけで幸せ」であることを喜ぶような幸せなリズム、そして太陽と心地良い気分が香ってくるようです。この曲は、このキュヴェが私に与えてくれる感情と非常によく合っているため、このように命名しました。
ワイン名 | サ・フェ・リー・レ・ロワゾー |
---|---|
造り手 | ボンヌ・ピヨッシュ |
ヴィンテージ | 2022 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | シュッド・ウェスト |
種類 | ロゼワイン |
品種 | メルロー100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
- ※ご注意ください
- 当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
- ※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。
Related items関連商品
-
- ウブレ・レ・ギメ[2023]ボンヌ・ピヨッシュ【フランス シュッド・ウェスト 自然派 オレンジワイン】
- ピーチ、マンゴー、白い花、余韻に残るベルガモットなどのスパイシーなニュアンスが最高です!
- 4,200円(税込 4,620円)
-
会員限定
- レイジ・アゲインスト・サ・ボンボッシュ[2022]ボンヌ・ピヨッシュ【フランス シュッド・ウェスト 自然派 赤ワイン】
- 黒系果実と、いちじくのニュアンス、スパイシーでお肉やチーズを食べたくなります!
- 3,600円(税込 3,960円)
-
会員限定
- オナタンドン・ラ・プリュイ[2022]ボンヌ・ピヨッシュ【フランス シュッド・ウェスト 自然派 赤ワイン】
- 軽やかなザクロの果実香とフレッシュでみずみずしい液体が心地よいです!
- 3,600円(税込 3,960円)
-
会員限定
- サンプル・エ・ファンキー[2023]ボンヌ・ピヨッシュ【フランス シュッド・ウェスト 自然派 微発泡ワイン 白】
- ペットナットらしいほんのり果実の甘味が残り清涼感MAXのハーブと柑橘系の優しい酸
- 3,900円(税込 4,290円)