アンチコンスティトゥショネルマン[2022]レ・サボ・デレーヌ【フランス　ラングドック　自然派　オレンジワイン】

【アンチコンスティトゥショネルマン】
毎ヴィンテージ、猛スピードで売となっていく人気の「アンチコンスティトゥショネルマン」。フランス語の中で１番長い単語「アンチコンスティトゥショネルマン」という名前がユニークで人気になっているワイン＼(^o^)／

濁った濃いめの色調が、見るからにマニアック（笑）

癒し系かつ、爽やか！　美味しい！！

２０２２年は天候に恵まれたグレートヴィンテージ。

【レ・サボ・デレーヌ】でも健全な葡萄が収穫出来ました。

今年の【アンチ】は比較的短いマセラシオンでしたが、葡萄の細かいタンニン を抽出するほどしっかり果皮の旨味を引き出しました。

過去にないほどタンニンを感じる仕上がりに。