オピュス[2022]ドメーヌ・グロス【フランス　アルザス　自然派　オレンジワイン】

【オピュス】
クロスロードさんの人気生産者『ドメーヌ・グロス』。 アルザスの『クライデンヴァイス』で修業をしたヴァンサン・グロス。 ２００６年よりビオディナミ農法を取り入れナチュラルワインを造り始 めました！！

新しいセンスを感じるニュージェネレーションで、毎年、グレードＵＰ していて今年の「オピュス」も明るめの薄濁りオレンジとなりました！！

マセラシオン期間は１２日間となっています！

ピノグリの果皮が厚くその部分がワインカラーに出て色は濃い目。

冷えたままでも抜栓すぐにゲヴュルツの華やかな香りが楽しめ、口に含 むとピノグリのニュアンス、そして心地良い酸の抜けと柔らかいタンニ ンが感じられると思います。

温度が上がってからの方が香り、果実が開いて、楽しめ２日目も変化なく 楽しめます。

大人のオレンジ清涼飲料水です（笑）

美味しいし３３００円のコスパが最高！！