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エルヴール・ド・ピエール・ケフェルコフ[2010]クリスチャン・ビネール【フランス アルザス 自然派 白ワイン】

13年熟成のお宝ワイン!!!流石ビネール家「お宝の宝庫」カリンジャム、メープルシロップ、ほのかにはちみつの甘味

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10,000円(税込 11,000円)

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※蝋キャップが少し欠けているところがございますがご了承くださいますようお願いいたします。

ボディ
味わい

【エルヴール・ド・ピエール・ケフェルコフ】
グランクリュ・ケフェルコフの花崗岩土壌で育つゲヴュルツトラミ ネール、リースリング、ミュスカをアッサンブラージュしフードルで 24 ヶ月発酵・熟成し、無濾過・無清澄で瓶詰めしました。

粘性ある濃い黄金色、金木犀やカリンジャム、メープルシロップの香り、わずか にプチプチ感があり、ほのかにはちみつの甘味と完熟したカリンの味わいに酸味がアクセントとなっています。

ワイン名 エルヴール・ド・ピエール・ケフェルコフ / Eleveur de Pierre Kaefferkopf
造り手 クリスチャン・ビネール
ヴィンテージ 2010
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 アルザス
種類 白ワイン
品種 ゲヴュルツトラミネール リースリング ミュスカ
味のタイプ ミディアムボディ やや辛口
特徴 アルコール度数:13.5%
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