ルトゥール・デュ・ロワ[2021]ラ・ソルガ【フランス　ラングドック　自然派　赤ワイン】

【ルトゥール・デュ・ロワ】
グルナッシュ・ノワール(樹齢67年)100%。フォ ジェールのカブルロール産、シスト土壌。手除梗した葡萄を３0日間醸し卵型の砂製アンフォラで9ヵ月熟成。

並外れた芳醇な香り は、イチゴ、新鮮な柑橘、白胡椒、フゼアの ノート。非常に豊かでビロードのような滑らか な口当たり。フォジェール特有のシストがもたらす柑橘系アロマの典型、前例の無いほど複雑な味わい、余韻は長く濃厚。2021年のソルガはどれも非常に飲み心地が良いです。