湘南ワイン・スパークリング[2024]鎌倉ワイナリー【日本 鎌倉 スパークリングワイン 白】
なんと!!DRCヴィレーヌ氏が「君の造った白(湘南ワインペティアン非常に良いよ」 と言ったそう!!
会員限定
ボディ |
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味わい |
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【湘南ワイン・スパークリング】
神奈川県小田原産デラウエアを鎌倉市長谷で醸造した湘南ワイン。
小田原のデラウェををエッグタンクで発酵して、瓶内二次発酵した辛口発泡白ワインです。
【湘南ワインセラーのコメント】
グラスに注ぐと、パイナップルやカリンの甘くトロピカルな香りが溢れ出します。きめ細やかな泡ととってもフレッシュでジューシーな果実味があり、ワインを飲み慣れていない方でもお楽しみいただけますよ。2~3日経って泡が消えた後も美味しく飲めるのはさすが夏目さん!トロピカルな果実味が落ち着いて、温州ミカンのような甘酸っぱさと、小田原のあたたかな潮風を感じるような心地良いミネラルの旨味が前面に出てきて、ただフレッシュなだけではない、複雑味も兼ね備えたスパークリングに仕上がっています。
何といっても地元のワイナリーですので、今後の発展が楽しみ!!
そしてなんと!!!!!
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社のヴィレーヌさんが昨年の11月にプライベートで鎌倉を訪れた際に鎌倉ワイナリーさんに立ち寄られたとのこと!!
その時にグラスで飲まれて
「君の造った白(湘南ワインペティアンブラン)非常に良いよ」
と言ったそう!!(現在は湘南ワイン・スパークリングに名称変更)
そしてヴィレーヌさんに鎌倉ワイン・ピノ・ノワール・メルローの2022年も飲んでいただいてコメントをもらったとのこと!!
インスタグラムの鎌倉ワイナリーさんの投稿より!
こんな、話題満載なワインですので、当店のワインファンの皆様にはぜひ飲んでいただかなくては!!!!
と思い少し多めに分けていただいています。
ワイン名 | 湘南ワイン・スパークリング |
---|---|
造り手 | 鎌倉ワイナリー |
ヴィンテージ | 2024 |
容量 | 750ml |
生産国 | 日本 |
生産地 | 神奈川県鎌倉市 |
種類 | スパークリングワイン 白 |
品種 | 小田原産デラウェア100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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