ヴォラ・ヴォレ・シャルドネ[2023]オルソーニャ【イタリア　アブルッツォ　自然派　白ワイン】

【ヴォラ・ヴォレ・シャルドネ】
アブルッツォ州のユネスコ世界遺産・マイエラ国立自然公園の麓 の農家から成る生産者組合カンティーナ・オルソーニャ、標高500m で育つシャルドネをステンレスタンクで醸し後、ミツバチが触れた 花粉から採集した酵母を使用し発酵・熟成しました。

クリアなライト イエロー色、青りんごやグレープフルーツのアロマ、爽快な口あたりにほんのり甘味を感じるミネラリーな味わいです。