クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン[NV]ルー・デュモン【フランス　ブルゴーニュ　スパークリングワイン　白】

【クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン】
神様アンリ・ジャイエが「このクレマン凄くいいぞ！！」とベタ褒めした『クレマン・ド・ブルゴーニュ』をご存知でしょうか？日本人オーナー仲田氏が率いる『ルー・デュモン《天地人》』のクレマンに神様が太鼓判を押したと言うから驚きです！！初めは驚きましたがコレが、まぎれもない事実なんです！！

ルー・デュモンのワイナリーのお披露目パーティーに“神様アンリ・ジャイエ氏”が訪れたのは有名な話ですが、実はそのパーティーで“ジャイエ氏”直々に「このクレマン凄くいいぞ！！」とお褒めの言葉を頂いたのです！！！！実は仲田氏、“大のシャンパーニュ・マニア”で、マイカーを飛ばして現地を訪れる程なんです！！以前、僕が仲田氏と会った時にも、「実はシャンパーニュも造りたい！！」と、語ってくれたこともあり、そんなシャンパーニュ好きの仲田氏だからこそ表現できた、究極の味わいだったんですね！！！！

通常、ジャイエ氏は『天狗になる』という理由から、若手の造ったワインは絶対に褒めないそうです。そんな中のこの“有難き御言葉”！！同席していた仲間内では「おまえ凄いぞ！！」と大騒ぎだったようですが、当の本人は「できれば赤ワインを褒めてもらいたかったな（笑）」と一人心で思っていたそうです

とにかく『神様が褒めた日本人のクレマン』ですから、絶対に飲む価値ありです！ アンリ・ジャイエが褒めたと言うストーリーを持ち、豪華でお洒落なエチケットを身にまとったデュモンのクレマンは、レストラン、ワインバーのオーナーさん必見アイテムです！！