トゥールノエル・ライオット[2022]ノー・コントロール【フランス オーヴェルニュ　自然派　赤ワイン】

【トゥールノエル・ライオット】
色合いは透明感のあるガーネット色。ダー クチェリー、グロゼイユ、プラリネ、タバコの葉の香り。ワインは滑らかかつコクのある艶やかな果実味があり、線の細い強かな 酸と滋味深くほんのりビターミネラル、キメ の細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込みます。

収穫日は9月10日とブドウが早熟だった。収量は日照りにより20hL/haと大幅減収だった。ワイン名はピノノワールの畑のす ぐ上にある由緒あるトゥールノエル城から 取った。以前その畑のブドウから造られて いたクラシックなワインスタイルと全く異な るヴァンサンのナチュラルスタイルをRiot 「革命」と捉え、また同時に彼の反体制の パンク魂のRiot（暴動）の意味合いも兼ねて命名。SO2無添加、ノンフィルター。

古くは 11 世紀に遡るシャトー・トゥールノエルの城下に広がる由緒ある畑のブドウからつくられるトゥール ノエル・ライオット。果実味が艶やかかつエレガントで味わいに奥行きがあり、長熟を予感させるような上品なストラクチャーがある。

ヴァンサンが「最低 5 年は寝かせてほしい！」と言うのも 納得の行くポテンシャルの高さが窺える。今飲むのも良いが、熟成した景色も見てみたい…これぞまさにオーヴ ェルニュのグランヴァンだ！