ピノ・ノワール・タ・パ・ドゥ・シスト？[2022]カトリーヌ・リス(1本＋他１本)合計2本セット

収穫日は9月5日、6日とブドウが早熟だった！収量は日照りと鳥の被害があったにもかかわらず25 hL/haと若干収量が落ちた程度に収まった。畑面積は0.65haで、アルザスで唯一シストブルーの土壌があるシッフェルベルグにある。SO2無添加、ノンフィルター！

アルザスでは珍しくシストのテロワールを持つリスのトップキュヴェ タ・パ・ドゥ・シスト。
搾りたてのグロゼイユのような赤い果実のチャーミングさと、シストブルーの土壌から来る滋味深いミネラルの洗練された味わいが融合した繊細でフィネスある味わいに仕上がっている。
カトリーヌの匠が光るフィネスあるワイン！