ボジョレー・ヴィラージュ[2022]アレックス・フォワヤール【フランス　ブルゴーニュ　自然派　赤ワイン】

【ボジョレー･ヴィラージュ】
色合いは透明感のある深いルビー色。フレッシュなイチゴ、クランベリー、シャクヤク、鉱石の香り。ワインはみずみずしくフレッシュで、ピュアな果実味に溶け込む鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締めます。

収穫日は9月2日。気軽に飲めるヴァン・ド・ソワフがコンセプト。買いブドウはモルゴンとブルイィの間にあるセルシエ村のブドウ栽培者ジュリアン・ジェランから。畑の樹齢平均は40年で、90年を超える古樹の区画もある。 SO2は瓶詰め前に15mg/L添加。軽くフィルター有り。

2022年は豊作で果汁を多く含んだみずみずしいブドウを収穫することができた。フレッシュなイチゴやクランベリーなどの官能的な香りがあり、暑い年とは思えないみずみずしい果実味がなんとも心地よい。ピュアな果実味に溶け込んだミネラルもしっかりと感じるとて完成度の高い俊逸なワイン。