＜3月中発送厳守＞コトー・ブルギニヨン・シャルドネ[2020]ドメーヌ・ルー・デュモン（1本＋他1本）合計2本セット

【セットの内容】（各1本）
〇コトー・ブルギニヨン・シャルドネ[2020 ]ドメーヌ・ルー・デュモン(税別:9,100円)
●当店セレクトのブルゴーニュワイン(税別:6,900円)

仲田さんのドメーヌもの！！

【コトー・ブルギニヨン・シャルドネ】
2012年7月に購入した自社畑（ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の「コンブ・アン・ギュイヨ」）のシャルドネ100%。0.09ha。2014年植樹。2014年より即ビオロジック栽培を開始（2017年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得）。収穫量10hl/ha。除梗率0%。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で発酵後、16ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。