ブルゴーニュ・アリゴテ[2019]ロベ-ル・シュヴィヨン【フランス ブルゴーニュ 白ワイン】
ハニーナッツが あふれ出ていて、柔らかくて人懐っこい果実味満点、酸っぱくなくて美味しい~~
ボディ |
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味わい |
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【ブルゴーニュ・アリゴテ】
シャルドネより収穫時期が早く、フレッシュでフルーティーな生き生きとしたワインに仕上がります。【畑立地】丘のすそ野に位置し、一部はプルミエ・クリュに隣接したリュー・ディ(小区画)「Croix blanche/クロワ・ブランシュ」、「Petit Chaliot/プチ・シャリオ」 土壌:小石を多く含む泥灰混じりの水はけの良い粘土石灰質
【テイスティングノート】
アカシアやサンザシの花、リンゴのアロマが爽やかに感じられ、口中をソフトに流れるような白ワインで、余韻にヘーゼルナッツのような風味が広がります。焼き魚や牡蠣、ハム、エスカルゴ、ヤギのチーズなどによく合います。アルコール度数12.5%
ワイン名 | ブルゴーニュ・アリゴテ |
---|---|
造り手 | ロベール・シュヴィヨン |
ヴィンテージ | 2019 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ブルゴーニュ |
種類 | 白ワイン |
品種 | アリゴテ100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | アルコール度数:12.5% |
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