ミュタン[2020]ジャン・クアスターナ【フランス　ロワール　自然派　白ワイン】

SO2無添加ジェレミー・クアスターナ』の弟のワイン、白は初登場です！

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※こちらのワインの発送は10月2日（日）からとなります。よろしくお願いします。

ボディ	軽重
味わい	甘辛

【ミュタン】
砂質に育つソーヴィニヨンブランを全房で5日醸し後、発酵途中に 1 ヶ月程発酵が止まりましたがその後自然に再発酵し木樽で6ヶ月熟成しました。

淡いグリーンイエロー色、アップルミントやディルのフレッシュなハーブ香とカリンやスウィーティの柑橘のフレッシュアロマ、ジューシーなリンゴのアタックに酸味の爽快感、切れ味よく塩味がアクセントとなった味わいがアフターへ続きます。

ワイン名	ミュタン　/　Mutin
造り手	ジャン・クアスターナ　/　Jean Quastana
ヴィンテージ	2020
容量	750ml
生産国	フランス
生産地	ロワール
種類	白ワイン
品種	ソーヴィニヨン・ブラン100%
味のタイプ	ミディアムボディ　辛口
特徴	SO2無添加　アルコール度数:12％

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