DON・ピノ・ノワール・ネルソン[2016]アレックス・クレイグヘッド【ニュージーランド　自然派　赤ワイン】

彼の造る酸化防止剤無添加の「ピノ・ノワール・ネルソン」は、特別な思い入れがあります！！湘南ワインセラーを始めた年の２００３年ころ、うちのお店だけで、数百本の販売記録となったＮＺのピノ・ノワールがありました。

ラ・ターシュ・クローンという呼び名を持つピノ・ノワールの産地である「マーティンボロ」の　『アラナ・エステート』というワイナリーです！！

そこの醸造最高責任者に３２歳にして抜擢されたアレックスが、その偉業とは《正反対と》もいえる、”本当に自分の為のワイン”を造るためスタートしたのが「ドンＤＯＮ」なのです。

そしてあの素晴らしかった『アラナ・エステート』のピノ・ノワールを数段飛び越えてありえない美味しさに驚きまくった『ドン』ピノ・ノワール」！！

「最高のピノを造る」というアレックスの熱い想いで、これまで造ってきた「マーティンボロ・ピノ・ノワール」と「ピノ・グリ」の生産を中止して、「ネルソン・ピノ・ノワール」に全力を注ぎます！

今後のテーマは「最高のブルゴーニュスタイルを作る」へとスイッチして行く事になりました！

ひとつ前のヴィンテージ2016年を１年間日本で寝かせてからリリースした際に劇的に美味しくなっていたことから、この２０１７年も1年間日本で休ませてからのリリースにしました！

南半球にありがちなキャッチーでいかにも解り易い果実味が少なくて、アーシーで「日陰」の味わいがあるピノ・ノワールです。

日本向けだけ、亜硫酸無添加ですが不安定な要素をまるで感じません！