アリアニコ[2019]イル・カンチェッリエーレ【イタリア　カンパーニャ　自然派　赤ワイン】

【アリアーニコ】
標高450～550mにある樹齢約15年のアリアーニコを収穫し除梗後、温度管理せず15日間のマセレーションとアルコール醗酵を行い、空気圧式プレスで圧搾。ステンレスタンクで細かい澱とともに10～12か月間の熟成、無濾過、二酸化硫黄無添加で瓶詰め後も4～6か月間熟成をさせる。(インポーターより)

【湘南ワインセラーのコメント】
＼とても美味しい!自然派アリアニコ／

当店のイベント湘南ワインバルで「めちゃくちゃ美味しい！！」

と大絶賛をいただきました！！

濃厚さとナチュラルさが絶妙なバランスを保っていて、満足度が高い！ 力強いタンニンと、瑞々しい果実味があって非常にジューシーです

一口で「おお！いいね！」と思えること間違いなしのデイリー。

２千円台の「アリアニコ」は濃厚な果実味にジューシーな柔らかさが 同居していてそのバランスが絶妙すぎて素晴らしい味わいなんです。

ナチュラルさと力強いタンニンも感じて、その上、一口目で

「うわ！美味しい！」

と思えるピュアさがあるのです！

美味しさの秘訣は２０１９年ヴィンテージという飲み頃ということ！！

イベントでは1杯で終わらず何倍もおかわりする方が複数いらっしゃい ました！

飲めば飲むほど魅力にはまっていきます！