サン・アルティフィス[2019]レ・ヴィニョー【フランス　ローヌ　自然派　赤ワイン】

【サン・アルティフィス】（インポーター情報）
マルヌ石灰質土壌で樹齢約45年。全房で2週間マセラシオン。プレスジュースのみを使用して、ステンレスタンクで18ヶ月間発酵。その後600Lの樽で18ヶ月間の熟成。

やや濃い赤色。レーズンやカレンズ、プルーンなどのドライフルーツに、グレナデンシロップ、フランボワーズリキュール、ナツメグやコリアンダーのスパイスを想わせる香りが調和し、熟成由来の複雑性と上品な様子が伺えます。透明感のある伸びやかなミディアムタッチで、甘やかさは控えめながら充実感のある赤い果実のエキス感に、ドライフルーツのコク深さ、スパイスの風味が抑揚と落ち着きのある印象を与え、口中へと広がります。開いていくにつれて、さらに繊細でエレガントな様子が引き出されていきます。アフターにかけて上品で緻密な果実味に、ほんのりとビターな風味やバニラのまろやかさが加わり、複雑で奥行きのある味わいが余韻に長く続きます。

【湘南ワインセラーのコメント】
ヴォルテックスさんより、２千円～３千円台のヴァン・ナチュール『レ・ヴィニョー』の新着ワインが６アイテム入荷しました。輸入ワイン価格高騰の中での救世主です！！！

コート・デュ・ローヌのアルデッシュの南ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手なのですが、現在は、クリストフとエレーヌの２人がワインを造っています。2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、土地の力を最大限に生かしています。

ここ数年、マゼルやジル・アゾーニなどが中心となって他の造り手を感化し、アルディッシュでは沢山の若手が自然派ワインを造り始めています。

彼らを一躍有名にしたのはピノノワールの「ブー・デ・ドワ」。南のピノノワールと聞くと大味を想像しがちですが、その果実味のフレッシュさ、繊細さに皆が驚きフランスで一気に評価を高めました。

その他の品種のワインもとても高いレベルで安定しています。自然派ワインのファンはもちろん、そうでない方も誰もが安心して楽しめる貴重なデイリーワイン『レ・ヴィニョー』です！！

２～３千円台で思いっきりナチュラルワインの魅力を楽しめます！！