サンセット・ペットナット[2023]リッカ・テッラ【オーストラリア 自然派 微発泡ワイン ロゼ】
イチゴやザクロ、ブルーベリーといった可愛らしいフルーツに旨みのあるストラクチャー、柑橘系フルーツの爽やかな酸
ボディ |
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味わい |
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【サンセット・ペットナット】
グルナッシュ、グルナッシュ・ブラン、ヴェルメンティーノという3品種混醸で造られたロゼのペットナット。手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵、ごく僅かな亜硫酸を添加。保存しておいたジュースを加えて瓶内醗酵。
グラスに注ぐと淡いロゼピンクカラーが鮮やかに映え、ブルーベリーやアセロラ、スイカなど複雑かつ清涼感ある果実感が弾けます。
ワイン名 | サンセット・ペットナット / Sunset Pet Nat |
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造り手 | リッカ・テッラ / Ricca Terra |
ヴィンテージ | 2023 |
容量 | 750ml |
生産国 | オーストラリア |
生産地 | サウスオーストラリア州 |
種類 | 微発泡ワイン ロゼ |
品種 | グルナッシュ44%、グルナッシュ・ブラン36%、ヴェルメンティーノ20% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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