ハウス・レッド[2019]ジョシュア・クーパー【オーストラリア　自然派　赤ワイン】

【ハウス・レッド】
今年初リリース。ヴィクトリア州中西部のジョシュ ア・クーパーとコネクションのある複数の畑からのシラ ー、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレ ンドして造られたブレンドの赤。凝縮感あるチェリー果 実と複雑なハーブとスパイス感。ジョシュア曰く「深い 洞察にも耐えうるが、何も考えずに飲むこともできる」 赤。ごく少量の酸化防止剤と共にボトリング。ノンフィ ルター、清澄剤不使用。