ガルガーネガ[2022]ダニエーレ・ポルティナーリ【イタリア ヴェネト 自然派 白ワイン】
SO2無添加 2~3日マセラシオンをした、飲みやすくて酸味を基調 にしたヴェネトらしい白ワインです!!
ボディ |
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味わい |
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【ガルガーネガ】
新たに植えられたガルガーネガは、2015年から本格的な生産態勢に入ってきた。赤土粘土質のコッリ ベーリチ特有の豊かな味わいが特徴的なワイン。 収穫されたブドウは除梗し軽くプレスされた後2~3日間マセレーションする。圧搾後はステンレスタンクに入れ、8か月間ほど醗酵の続きと熟成。ノンフィルターで瓶詰め。
「ガルガーネガ」は2~3日マセラシオンをした、飲みやすくて酸味を基調 にしたヴェネトらしい白ワインです。酸化防止剤完全無添加ではあるのですが非常に安定!
新たに植えられたガルガーネガは、2015年から本格的な生産態勢に入ってきた。赤土粘土質のコッリ ベーリチ特有の豊かな味わいが特徴的なワイン。 収穫されたブドウは除梗し軽くプレスされた後2~3日間マセレーションする。圧搾後はステンレスタンクに入れ、8か月間ほど醗酵の続きと熟成。ノンフィルターで瓶詰め。
「ガルガーネガ」は2~3日マセラシオンをした、飲みやすくて酸味を基調 にしたヴェネトらしい白ワインです。酸化防止剤完全無添加ではあるのですが非常に安定!
ワイン名 | ガルガーネガ |
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造り手 | ダニエーレ・ポルティナーリ / Daniele Portinari |
ヴィンテージ | 2022 |
容量 | 750ml |
生産国 | イタリア |
生産地 | ヴェネト |
種類 | 白ワイン |
品種 | ガルガーネガ100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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