シャブリ・1erCru・フルショーム[2022]シャントメルル・ブーダン【フランス ブルゴーニュ 白ワイン】
レモン、ジンジャーのアロマ、胡椒とバターの味わいクラシックなシャブリらしく熟成を楽しみたい硬質な味わい
ボディ |
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味わい |
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【シャブリ・1erCru・フルショーム】
私がはじめてブーダンを飲んだのはもう15年前になりますがそれ以来お手頃な価格で楽しめるシャブリの中では、トップの座に君臨し続けているのがこのブーダンです!!
化学肥料を使わない有機栽培を行い、ピュア&ナチュラル、そして透明感の高さがピカイチな自然なニュアンスに、、、、
「シャブリはこうでなくっちゃね…」
と、つくづく思わせる筋の通ったミネラルがアクセントとなって、"シャブリの魅力が全開"!!
白い花のブーケがこのゴージャスな"Fourchaume"!!シャブリのテロワールに由来するフリンティさと新鮮なバターの香り滑らかな舌触りです。樹齢28~38年の古木が素晴らしい深みと凝縮感を造りだしています。レモンとジンジャーの香り、胡椒とバターの味わい、クラシックなシャブリらしく熟成を楽しみたい硬い味わい。
私がはじめてブーダンを飲んだのはもう15年前になりますがそれ以来お手頃な価格で楽しめるシャブリの中では、トップの座に君臨し続けているのがこのブーダンです!!
化学肥料を使わない有機栽培を行い、ピュア&ナチュラル、そして透明感の高さがピカイチな自然なニュアンスに、、、、
「シャブリはこうでなくっちゃね…」
と、つくづく思わせる筋の通ったミネラルがアクセントとなって、"シャブリの魅力が全開"!!
白い花のブーケがこのゴージャスな"Fourchaume"!!シャブリのテロワールに由来するフリンティさと新鮮なバターの香り滑らかな舌触りです。樹齢28~38年の古木が素晴らしい深みと凝縮感を造りだしています。レモンとジンジャーの香り、胡椒とバターの味わい、クラシックなシャブリらしく熟成を楽しみたい硬い味わい。
ワイン名 | シャブリ・1erCru・フルショーム |
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造り手 | シャントメルル・ブーダン |
ヴィンテージ | 2022 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ブルゴーニュ |
種類 | 白ワイン |
品種 | |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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