ツヴァイゲルト[2021]ユーディト・ベック【オーストリア 自然派 赤ワイン】
レッドプラムや山ぶどうドライフルーツや青草の香り、キュッと引き締まった酸味に中程度のタンニン
ボディ |
|
---|---|
味わい |
|
![](/admin/wysiwygUpload/shonanwinecellar/2019/06/max_20190611165543_0.jpg)
【ツヴァイゲルト】
平地の石灰まじりの砂利土壌、ユーディトがビオディナミで育てたツヴァイゲルトをプレスしステンレスタンクで発酵、225Lの木樽で 熟成しました。
黒色中心のガーネット色、レッドプラムや山ぶどうドライフルーツや青草の香り、キュッと引き締まった酸味に中程度のタンニンが溶け込んだミディアムタイプの味わいで青い香りがややアフターに残ります。
![](/admin/wysiwygUpload/shonanwinecellar/2019/06/max_20190611165547_1.jpg)
【湘南ワインセラーのコメント】
ディオニーさんから、オーストリアから新しい生産者のワインが数種類到着しています!!!!
「オーストラリアかぁ~~~」という声が聞こえてきそうですが、今回の、ディオニーセレクトのオーストリアワイン。。。。カナリ衝撃的に美味しくて、
えっ、これがノーマ-クだったの????
と、これまで日本に輸入されていなかったことに驚きました!!!!
オースオリアで数軒、ワイナリーを訪問したあと、ウィーンでビオワインを飲めるビストロに行ったそうなのですが、出てきたワインが、どれも、これも、ものすごく美味しくって、その後、アポを取って訪ねたそう!
確かに、この味なら、即座にアポを取りたくなりますよ(笑)
第一弾の『ユーディト・ベック』は、オレンジの濃い目の果実味にピーチとハチミツっぽさが入って「お~~~~~っ」っとなりました!!!
ものすごく、美味しい!!!!のです!!!
父から畑とワイン造りを引き継ぎ自らの代でビオディナミ農法へ転換した女性醸造家ユーディト・ベック。女性ならではのきめの細かい采配がワインの味わいのにとても良い影響を与えています!!
ジュワジュワのナチュラル度合いと、安定感がバランスよく、同居するデイリー!これを飲んじゃうと。。。オーストリアも選択肢にいれなきゃ!!!ってなります!!!
![](/admin/wysiwygUpload/shonanwinecellar/2019/06/max_20190611165550_2.jpg)
ワイン名 | ツヴァイゲルト / Zweigelt |
---|---|
造り手 | ユーディト・ベック / Judith Beck |
ヴィンテージ | 2021 |
容量 | 750ml |
生産国 | オーストリア |
生産地 | ノイジードラーゼー |
種類 | 赤ワイン |
品種 | ツヴァイゲルト100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2添加:瓶詰め時:20mg/L アルコール度数:12.5% |
- ※ご注意ください
- 当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
- ※掲載されている在庫数では足りない場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。
Related items関連商品
-
- ヴァイスブルグンダー[2022]ユーディト・ベック【オーストリア 自然派 白ワイン】
- レモンジャムやスウィーティ、ゆず、たっぷりの果実味がとてもキャッチーな和わいでめちゃくちゃ美味しいです
- 3,200円(税込 3,520円)
-
会員限定
- トラミーナー[2022]ユーディト・ベック【オーストリア 自然派 オレンジワイン】
- マンゴー、マスカットジャム、ライチの香りで瑞々しい味わい、後半にりんごの芯のほろ苦さがオレンジワインらしい
- 3,800円(税込 4,180円)
-
会員限定
- ベック・ピンク[2021]ユーディト・ベック【オーストリア 自然派 ロゼワイン】
- さくらんぼ、クランベリー、フルーツキャンディの甘い香りで爽やかで瑞々しくジューシーな口あたり
- 2,500円(税込 2,750円)
-
会員限定
- ノイブルガー・バンブル[2020]ユーディト・ベック【オーストリア 自然派 オレンジワイン】
- SO2無添加 エキスたっぷりで酸味と渋みが後半に拡がる本格的なオレンジワインです
- 5,000円(税込 5,500円)
-
会員限定
- ペット・ナット・バンブルP[2021]ユーディト・ベック【オーストリア 自然派 微発泡ワイン 白】
- SO2無添加 白桃、すりおろしリンゴ、アップルミントの香り、ジューシーな果実味とクリーミーな泡
- 4,000円(税込 4,400円)
-
会員限定
- ミッシュ・マッシュ[2021]ユーディト・ベック【オーストリア 自然派 オレンジワイン】
- これも美味しい~~パイナップルの香り、甘い果実味に変化する果実感がバランスよく爽やか
- 3,500円(税込 3,850円)