ビー・ボップ・ア・ローラ[2023]レ・ヴィニョー【フランス　ローヌ　自然派　赤ワイン】

【ビー・ボップ・ア・ローラ】（インポーター情報）
2023年に孫のローラが誕生したことを記念して名付けたワイン。全房で4日間マセラシオン。フリーランジュースを使用して、コンクリートタンクで3ヶ月間発酵と熟成。

仄かに紫がかったやや淡い赤色。熟したブルーベリーやブラックベリーなど黒系果実の豊かな果実香に、紫の花々や紅茶の華やぎのある香り、白胡椒の爽やかな印象が加わりかぐわしい香りが漂います。朝露に濡れた摘みたての果実の果汁を想わせる瑞々しいライトタッチで、ザクロやブルーベリーなどの小気味良い酸が熟した果実の甘やかな風味にメリハリを与え、明るい果実味が弾むように広がります。

可憐な果実の風味に紅茶や花々の華麗な香り、白胡椒やカルダモンの清涼感のあるスパイスのニュアンスが溶け込み、口中に長く留まります。ウキウキと喜びに満ちたイメージが湧き上がる溌剌とした仕上がりです。