ケルナー・シュタイエルスカ[2021]ルネサンサ【スロヴェニア 自然派 白ワイン】
ムルソーのマクマホンが新天地で造るあの極上のムルソーの再来!!!凄いです!!
会員限定
※こちらのワインのご購入はお一人様2本までとさせていただきます。よろしくお願いします
ボディ |
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味わい |
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【ケルナー・シュタイエルスカ】
2021 Kerner Z.G.P. Stajerska
葡萄:ケルナー100%
畑・土壌:大陸性気候、Stajerska(シュタイエルスカ)の粘土石灰質、シスト。南東向き。
醸造:除梗せず。タンク内で自然に前清澄。全房のまま直接圧搾。天然酵母で発酵。
熟成:500Lのブルゴーニュ樽で12カ月熟成。瓶詰めの前にSO2わずかに添加。
味わい:スモーキーな香りとハチミツやココナッツのニュアンスが感じられるワインです。メロンや青リンゴ、またセルフィーユやレモンタイムなどのハーブのアロマ。酸味とタンニンが綺麗に調和しており、料理との相性が良い。
【テイスティングコメント】
ローストの強さだけではない柔らかさを持つ樽香。何層にもレイヤードされた柑橘は蜜へと変わる。煮詰めたリンゴ、白桃、シナモン、パンデピス。腰高に位置する硬質な酸を支えに重層的な果実の香り。時間と共に熟した黄桃が舌の上で官能的に広がりを見せます。ケルナーという葡萄について自分があまりにも無知だったのか、このワインが凄いのか。口がふさがりません。(2024年1月インポーター)
【湘南ワインセラーのコメント】
ブルゴーニュ愛好家の魂を震わせるワインが入荷しました!!
これは、凄いです、
ブルゴーニュ価格高騰する中で、このワインを飲まずして一体何を飲む!!?
というくらいゾクゾクっとするワインが登場しました。
インポーターはオルヴォーさん。
スロヴェニアの『ルネサンサ』というドメーヌ名ですが、造り手はかつてムルソーで極上のワインを造っていたアントワーヌ・ドゥ・マクマホン。
その時のドメーヌ名は『ヴェロニク・マクマホン』。
ヴォルテックスの立野さんが最初に日本に輸入し、その後、ラシーヌさんに移りました。
コントラフォンを思わせるスモーキーさに背筋をゾクゾクっとさせられるスタイルのムルソーをリリースしていました!
そのワインは唯一無二の個性とも言えるワインでしたがわずか5年程度のリリースしかなかったためご存知の方は多くはないかと思います。
インポーターさんのお話でも知らないワインショップの方には全く話が通じなかったとのこと(笑)その逆で知っていた人からは全アイテムケースでの発注があり、数が全く足りなかったそう!!
貴族の名門に生まれたアントワーヌ・ヴェルシェール氏は2000年にドメーヌを設立しましたが2005年に家庭の事情で已む無く畑を手放すこととなりました。
そしてアントワーズがスロベニアの地で、現代的ブルゴーニュが失った個性を輝くように放つワインをリリースしました。これが本当にすごかった!!!!!!
久しぶりに酒屋さん、ワインショップさんが唸っていました!!<BR>ドイツのヴァーゼンハウス以上の反響とのこと!!!
当時、長期の樽熟成に由来するエネルギーがハンパなく生粋のブルゴーニュ愛好家を魅了しつくしたマクマホン。
新天地の『ルネサンサ』も非常に似た個性でありながら内に秘めたパワーが以前よりも増し
「圧巻!」「圧倒!」「ダイナミック!」
現代的な造りには無い樽香をまとう荘厳な存在感!
お見事でした!!!
個人的な見解ですが「ムルソー・シャルム」を連想するような静寂さから、うねるような液体のパワーが延々と湧き上がっております。
インポーターさんの情報では
2007年のワイナート誌で当時の主筆である田中克幸氏がヴェロニク・ド・マクマホンのワインについてこう書いています。
『高い凝縮度と、うねりのあるエネルギー感と、芯の強いミネラルと、全体を貫く品位のレベルが違う。これが村名格付けとは信じがたい。やはりこれは造り手の個性だ』。
この印象を上書きするものすごいワインが誕生したことは間違いありません!
ルネサンサの畑は既にビオロジック転換が始まっているとはいえこれがアントワーヌ氏による初ヴィンテージとは思えないほどの完成度です。
入荷数量が非常に少ないため将来的にも入手難が見込まれています!
試飲では最初の「ケルナー」から凄まじく、最後の「レンシュキ・リーズリング・シュタイエルスカ」では打ちのめされてしまいました。
全アイテムご購入をおすすめさせていただきます。
ワイン名 | ケルナー・シュタイエルスカ |
---|---|
造り手 | ルネサンサ |
ヴィンテージ | 2021 |
容量 | 750ml |
生産国 | スロヴェニア |
生産地 | |
種類 | 白ワイン |
品種 | ケルナー100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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