フロン・フロン[2014]ロッシュ・ビュイシエール【自然派 フランス　ローヌ　赤ワイン】

【フロン・フロン】
栽培面積2.2haビオロジック 「エコセール」認定。
醗酵はセメント槽を使い、28度以下に管理しながら15日マセラシオン。ルモンタージュを1日1回と、デレスタージュをマセラシオン中に2度実施。セメント槽で11ヶ月熟成。 熟成中に2度澱引きをするため、ビン詰め時の清澄およびろ過はしない。瓶詰め前にSO2を15㎎添加。

気軽にすいすい飲めて、同時に美味しい果実とコート・デュ・ローヌらしいボリューム感を兼ね備えた美味しく「お祭り騒ぎ」できるワインを目指した。「Ｆｌｏｎｆｌｏｎｓ」とはフランス語で「ぷかぷかどんどん（騒々しい）演奏」という意味。大勢が集まったらこのワインで大騒ぎ、陽気で気軽なタイプ。豊かな果実味と、バランスが良くて繊細な口当たりや、フレッシュな印象の飲みやすい味わいが特徴。

『すべてナチュラル』

当主のアントワンヌがこの表現を好んで使っています。

ビオロジック栽培農家としての歴史は古く、 1979年には既にNature et Progresの認証を受けています。

そして1999年、アントワンヌ氏の代になり念願のドメーヌを立ち上げました。

【湘南ワインセラーのコメント】
リリース直後は揮発酸が強くてインポーターさんの倉庫で追熟！イチジクコンフィなエキス感。重たさなく滑らかな質感がたまらなく美味しくなっています！！

２５００円とか....ありえない価格での入荷となります！おはやめにどうぞ！！