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ゾゼ[2022]ヤニック・ペルティエ【フランス ラングドック 自然派 ロゼワイン】

クランベリーやさくらんぼ、苺などが混ざり合う香り、瑞々しく軽快な飲み心地

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3,600円(税込 3,960円)

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ボディ
味わい

《ヴォルテックスさんからテイスティングコメント》
ダイレクトプレスした後、タンクで発酵・熟成。
僅かにオレンジがかった淡い赤色。さくらんぼやフランボワーズのコンフィチュールやリキュール、グレナデン、クラ ンベリー、レッドグローブなど可愛らしい果実の華やかな香りが漂います。

香りや風味は赤系果実を主体としたの充実 感のある印象が強く感じられ、ロゼとしては豊かな果実の風味でエキスの詰まったスタイルですが、軽やかさや引き締 まった印象を与える酸が全体を支えており、冷涼感のある飲み心地です。レッドグローブを頬張った時の果汁が溢れる ような瑞々しさやジュージーな様子、弾むような愛らしい赤い果実の風味がたっぷりと感じられる馴染みやすい味わい です。

【ヤニック・ペルティエ】
マコン出身のヤニックは1975年生まれ。リヨンのワインショップの店員を務めながらプイィ・フュッセにて数年にわたり栽培の勉強を積み、その後は自分自身のワインを造ることを前提としてイヴ・キュイロンで醸造を学び、最後は2002年から2年間レオン・バラルで働きました。

ここで学んだことが彼に最も大きな影響を及ぼしたらしく、栽培から醸造に至るまでの全てが自分の仕事に活かされていると語っています。

ラングドックの美しさに魅せられて2004年にサンシニアンにて10ヘクタール/約4万本の畑を購入。将来を大いに期待できる美しいワインを造っています。
ワイン名 ゾゼ / Jose
造り手 ヤニック・ペルティエ / Yannick Pelletier
ヴィンテージ 2022
容量 750ml
生産国 フランス
生産地 ラングドック
種類 ロゼワイン
品種 グルナッシュ、カリニャン、サンソー
味のタイプ ミディアムボディ 辛口
特徴
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当店では、実店舗と在庫を共有している関係で、ごく稀ではございますが、お客様にご購入して頂いた時点で品切れとなっている場合がございます。自動返信メール後に当店からお送りするメールをご確認下さいませ。
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