ロッソ・コスティエッラ[2022]アッラ・コスティエッラ【イタリア　ヴェネト　自然派　赤ワイン】

【ロッソ・コスティエッラ】
樹齢30年以上のメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンの2種ブレンド。 9月に丁寧に手摘みで収穫された葡萄をセメントタンクで自然発酵。 そのままセメントタンク内で6ヶ月熟成を行います。 澱引き無し、ノンフィルターでボトリングされます。 白と同じく現地民に愛される明快な果実味を持つ赤ワイン。

​ ラズベリーとほのかにスパイス感のある素朴ながら良く熟した果実の香り。 ​ 明るい果実味で抜群の心地良さ。酸とタンニンの引っ掛かりの無いジューシーな味わい。