ヴォーヌ・ロマネ・オー・シャン・ペルドリ[2021]オーディフレッド【フランス ブルゴーニュ 赤ワイン】
入手困難な2021年、小道を挟んでDRCのラ・ターシュの斜面上側に接する畑
会員限定
14,200円(税込 15,620円)
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※こちらのワインの発送は8月3日(木)以降となります。何卒よろし くお願いいたします。
ボディ |
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味わい |
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【ヴォーヌ・ロマネ】
平均樹齢 60年のV.V. 0.31ha 1~2回使用樽で16ヶ月間熟成。「オー・シャン・ペルドリ(山ウズラのいる畑)」。小道を挟んでラ・ターシュの斜面上側に接する畑。斜面の上部に位置するこの畑は、表土が薄く石灰岩の層によってミネラリーでエレガントなワインになります。このテロワールは「アンリ・オーディフレッド」の得意中の得意!
このワインは ”BEST BUY”!!熟成したらDRCの様になるであろうレベルの高さ!!!非常に複雑なアロマが深く香る。カシス、黒糖、土、皮革、肉、ダージリンティ、などチャーミングかつエキスが甘く凝縮したアロマ。濃厚さや厚みが他のワインとは全く違うレベルの高さ。味わいも非常に複雑。硬質な骨格がありクラシカル。森林や動物的なニュアンスまで楽しめる!
ワイン名 | ヴォーヌ・ロマネ・オー・シャン・ペルドリ |
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造り手 | オーディフレッド |
ヴィンテージ | 2021 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ブルゴーニュ |
種類 | 赤ワイン |
品種 | ピノ・ノワール100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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