ブルータル・ルージュ[2021]マタッサ【フランス　ラングドック　赤ワイン】

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※こちらのワインの発送は3月2日(木)以降となります。 よろしくお願いいたします。

【ブルータル・ルージュ】
Syrah/Grenache/Muscat Blanc（比率非公表）の混醸。収穫順に同一タンクへと投入、マセラシオン4日の全房発酵。マセラシオンを終えてから速やかにプレス、ファイバーグラス タンクとコンクリートタンクの併用で熟成に突入しています。ラズベリーとストロベリーの果実味が鮮烈で、同時にタイムやブラックペッパーのスパイス感が実に楽しいです。

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