ラモンディエ[2021]ポトロン・ミネ【フランス　ラングドック　自然派　赤ワイン】

【ラモンディエ】

＼＼2018年VT以来の2度目の入荷！ポトロン・ミネが造るトップキュヴェ！／／

・コメント：
この区画の端に小さなアーモンドの木が植えている事から、 カタルーニャ語で『L'Amandier(ラモンディエ)』=『アーモンドの木』と名付けた。

前回の2018VTも素晴らしい出来だったが、
2021VTは木樽熟成からグラスファイバータンク熟成に変更。

より繊細で綺麗な果実味にフォーカスしたワインに仕上がっている！
様々な赤系ベリー系の香りが鼻孔をくすぐり、繊細で複雑な果実味！
フィニッシュに向けて旨みがグイグイと口の中で旨みが伸びていく。

・栽培、醸造：
グラップ・アンティエール（全房）で
マセラシオン・カルボニック10日間。
フリーランジュースとプレスジュースをブレンド。
グラスファーバータンクで熟成。