カンヌ[2021]オーレリアン・エ・シャルロット・ウイヨン【フランス ローヌ 自然派 赤ワイン】
SO2無添加 赤いベリー系果実がギュッと軽やかなタッチでスムーズに流れ、ピュアな果実味にコクや奥行きが充実
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ボディ |
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味わい |
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【カンヌ】
除梗した葡萄のフリーランジュースを使用し10週間マセラシオン。ステンレスタンクで発酵・熟成。 深紅の色合い。熟した様々な赤いベリー系果実がギュッと詰まったような果実を主体に、黒糖や黒系果実のドライフル ーツ、ナツメグやクローブなどの深みを与える香りが加わります。
軽やかなタッチで誘われるように口中へとスムーズ に流れ込み、優しく搾った果汁を想わせる透明感のある明るい果実味が若々しい印象を感じさせながら広がります。ア フターにかけてドライフルーツやスパイスのニュアンスが加わり、また、ビターカカオのようなタンニンが僅かに舌に残り、ピュアな果実味にコクや奥行き、しっとりと落ち着いた印象や充実感を与えています。
除梗した葡萄のフリーランジュースを使用し10週間マセラシオン。ステンレスタンクで発酵・熟成。 深紅の色合い。熟した様々な赤いベリー系果実がギュッと詰まったような果実を主体に、黒糖や黒系果実のドライフル ーツ、ナツメグやクローブなどの深みを与える香りが加わります。
軽やかなタッチで誘われるように口中へとスムーズ に流れ込み、優しく搾った果汁を想わせる透明感のある明るい果実味が若々しい印象を感じさせながら広がります。ア フターにかけてドライフルーツやスパイスのニュアンスが加わり、また、ビターカカオのようなタンニンが僅かに舌に残り、ピュアな果実味にコクや奥行き、しっとりと落ち着いた印象や充実感を与えています。
ワイン名 | カンヌ / Canne |
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造り手 | オーレリアン・エ・シャルロット・ウイヨン / Aurelien et Charlotte Houillon |
ヴィンテージ | 2021 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | コート・デュ・ローヌ |
種類 | 赤ワイン |
品種 | グルナッシュ70%、シラー30% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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