レブーラ[2012]ユンク【スロヴェニア　自然派　マセラシオンワイン】

【レブーラ】
スロヴェニア、親子で始めたワイナリーユンク、収穫したレブーラ（イタリア名：リボッラ・ジャッラ）を温度コントロールせず全房で12～ 13日間の醸し後、22 ヶ月バリックで発酵・熟成しました。

黄金色の外観、オレンジやアプリコット、マロンペーストの香り、しっかりとしたアタックが拡がり、アプリコットジャムの甘い味わいに深みのあるコクや複雑味も感じられる充実した仕上がりです。