ピク・ノワール[2019]ジェレミー・ショケ【フランス　ロワール　自然派　赤ワイン】

ボノームにピノ・ノワールを供給していたロワールの新人さん、ピノ好きにはたまりません！

3,600円（税込 3,960円）

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ボディ	軽重
味わい	柔渋

【ピク・ノワール】
石灰上の粘土シレックスで育つ樹齢35 ～ 45年のピノノワールをステンレスタンクでマセラシオンカルボニック後プレスし発酵、ボルドー樽とブルゴーニュ樽で7 ヶ月熟成しました。鮮やかで綺麗なガーネットの外観、フランボワーズやプルーン、ザクロ、なめし皮のの香り、中程度のタンニンに果実味と酸味がバランス良く拡がり、丸みを帯びた滑らかなボディです

ワイン名	ピク・ノワール
造り手	ジェレミー・ショケ
ヴィンテージ	2019
容量	750ml
生産国	フランス
生産地	ロワール
種類	赤ワイン
品種	ピノ・ノワール100%
味のタイプ	ミディアムボディ　辛口
特徴	SO2少量添加:瓶詰め時：10mg/L　アルコール度数：12.5％

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