アヴニー・シャルドネ・ウィラメット・ヴァレー[2019]リングア・フランカ【アメリカ　オレゴン　白ワイン】

【アヴニー・シャルドネ・ウィラメット・ヴァレー】

インポーターさんから、

「花里さん、コントラ・フォンがオレンゴンでつくっているシャルドネです」

と試飲させてもらい、心の中では「まさか...そんなはずはないよね...」とか

「また、なんちゃって〇△□でしょ...」

とやや冷ややか目に試飲した『リングア・フランカ』のシャルドネ。

まず香りをかいで脳が反応！

ツンとくる火打石のニュアンス。

そして心地良いくらいに交じる樽香。

そして印象的だったのがラフォンに通じる果実味のテンションの重心の低さ。

口の中でグングン広がるパワー。しかしコッテリ感やボリュームとは違い、ムルソー的な洗練性と、口の中に広がり続ける余韻のパワー。

酸味と果実味の存在感がお互いを尊重しあってピタッとあっていて

なぜ、こんなにラフォンのムルソーのようになるのか...

非常に楽しい試飲となりました。

アメリカのシアトル出身で、マスター・ソムリエの称号（２０２１年現在・世界で２６７人のソムリエ最高位）を持つラリーストーンが２０１５年に創立した『リングア・フランカ』。

ムルソーの『コント・ラフォン』の４代目当主ドミニク・ラフォンが、コンサルティングワインメーカーとなりました。

実際に現地でワインをつくるのがブルゴーニュの『デュジャック』や『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ』で栽培やセラーの仕事に携わっていたトーマス・サーヴ。

ブドウ栽培はオーガニックまたはビオディナミ。