ゼリノーラ[2018]アルテザーノ・ヴィントナーズ【スペイン カタルーニャ 自然派 白ワイン】
ゼリノーラとはカタルーニャ語で「気心の知れた友人や家族同士で騒ぐ宴会」という意味
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味わい |
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【ゼリノーラ】
Xarello/Malvasia di Sitgesのブレンド(比率非公表)。前年同様に600ℓ 程の古いオーク樽で混醸、そのまま放置して半年程経過した時点でステンレスタンクに移して熟成しています。 スキンコンタクトは10日程度と、外見上オレンジの様相もありますが今ビンテージは前回と揃えて白とさせて頂きました。
"Xerinola"とはカタルーニャ語で「気心の知れた友人や家族同士で騒ぐ宴会」を意味しています。ビンテージの最中、Xerinolaで飲む日々が続いたそうなのですが、その時に最も愛飲されていたのがこのキュヴェだとか。飲み易いから、とMikeの談。
レモンカードやカリン、グレープフルーツの個性と微かなフェノールがあり旨味たっぷりです。
ワイン名 | ゼリノーラ / Xerinola |
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造り手 | アルテザーノ・ヴィントナーズ / Artesano Vintners |
ヴィンテージ | 2018 |
容量 | 750ml |
生産国 | スペイン |
生産地 | カタルーニャ |
種類 | 白ワイン |
品種 | チャレッロ、マルヴァジーア |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 |
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