オ・ガラルノー[2020] マイ・エ・ケンジ・ホジソン【フランス　ロワール　自然派　赤ワイン】

【オ・ガラルノー】
カシス、ミュールのジャム、ドライプルー ン、バラの花弁、スミレ、シソ、ビーツの 香り。ワインはスマートかつコクのある凝縮した果実味に清涼感があり滑らかで、洗練されたミネラルと重心の低い 酸、若いタンニンの収斂味が複雑に合舞う。

収穫日は9月25日、28日。収量は 30hl/ha。2020年は90%手作業で除梗したブドウと10%全房のブドウで仕込 み、よりクラシックな味わいに仕上げました。（前年は50%全房、50%除梗）ワ イン名Galarneauはケベックの仏語で 「太陽」という意味。SO2無添加、ノンフィルター！