バンバン・ミュスカ・セック[2017]ティエリー・ディアツ【フランス ルーション 自然派 白ワイン】
SO2無添加 ブルノ・デュシェンの弟子 アプリコットジャム、ピーチ、オレンジの風味
会員限定
ボディ |
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【バンバン・ミュスカ・セック】
9caveのティエリーが、ナンシー・シナトラの曲「Bang Bang」を冠したシリーズです。粘土石灰土壌のミュスカプティグランをプレスしステンレスタンクで7日間発酵そのまま7 ヶ月間熟成しました。
グリーンイエロー色、アプリコットジャムやピーチ、オレンジ、ペパーミントのアロマ、豊かな果実感と爽やかな風味、切れ味がありキリっと際立った印象を受けます。
8月15日収穫/全房のまま水平式圧搾機でプレス10hlのステンレスタンクで7日間発酵(マロラクティック発酵あり)そのまま7ヶ月熟成無濾過・無清澄/瓶詰め:2018年3月
9caveのティエリーが、ナンシー・シナトラの曲「Bang Bang」を冠したシリーズです。粘土石灰土壌のミュスカプティグランをプレスしステンレスタンクで7日間発酵そのまま7 ヶ月間熟成しました。
グリーンイエロー色、アプリコットジャムやピーチ、オレンジ、ペパーミントのアロマ、豊かな果実感と爽やかな風味、切れ味がありキリっと際立った印象を受けます。
8月15日収穫/全房のまま水平式圧搾機でプレス10hlのステンレスタンクで7日間発酵(マロラクティック発酵あり)そのまま7ヶ月熟成無濾過・無清澄/瓶詰め:2018年3月
ワイン名 | バンバン・ミュスカ・セック / Bang Bang Muscat Sec |
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造り手 | ティエリー・ディアツ / Thierry Diaz |
ヴィンテージ | 2017 |
容量 | 750ml |
生産国 | フランス |
生産地 | ルーション |
種類 | 赤ワイン |
品種 | ミュスカプティグラン100% |
味のタイプ | ミディアムボディ 辛口 |
特徴 | SO2無添加 |
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