ル・ズードフリュイ[2018]ジェローム・ランベール【フランス　ロワール　自然派　赤ワイン】

【ル・ズードフリュイ】
中程度の赤色。木々にブルーベリーやブラックベリーが実づいている様子をイメージする熟した黒系果実の香りに、黒 胡椒などのスパイス香が混ざり引き締まった印象が加わります。スワリングするとその熟した果実の甘やかな香りが一 層立ち昇ります。

瑞々しく軽やかな口当たりで水のように負担のない飲み心地、香りに比べ甘い風味は控えめに感じま すが、若さ溢れる豊かな果実味とブルーベリーなどを噛んだ時のようなキュッと弾ける張りのある酸が一体となって広がり、ブラックペッパーなどのスパイシーな香りが抑揚を、そして僅かに残るシルキーなタンニンが締まりを感じさせ ます。

果汁のような瑞々しさや若々しい果実味を感じさせつつ、落ち着いた印象も兼ね備えた仕上がりです。